臨潁縣城關街道 開展校園陪餐監(jiān)督活動
3月13日,臨潁縣城關街道政協(xié)工聯(lián)委組織住地政協(xié)委員、街道食安辦工作人員到城關街道中心學校,開展校園食品安全專題調(diào)研與陪餐監(jiān)督活動。
在學校食堂,委員們認真聽取學校關于食品安全管理及前期問題整改情況的匯報,察看食堂操作間、食材儲存區(qū)、就餐區(qū)等重點區(qū)域,檢查食材儲存、食品留樣、餐飲具清洗消毒等關鍵環(huán)節(jié),逐項排查風險隱患,確保監(jiān)督不留死角、不漏一項。
委員們與學生共進午餐,詢問飯菜口味、菜品質(zhì)量等情況,收集學生對食堂管理的意見和建議。陪餐結束后,委員們?nèi)鐚嵦顚懪悴陀涗洷恚瑢Σ似房谖?、營養(yǎng)搭配、衛(wèi)生狀況等作出客觀評價。
城關街道政協(xié)工聯(lián)委相關負責人表示,校園食品安全關系著每一名學生的健康,學校要始終把師生飲食安全放在首位,嚴格落實食品安全主體責任,從嚴抓好食材準入、加工制作、餐飲具清洗消毒等全流程工作,不斷提升食堂服務質(zhì)量。
下一步,城關街道政協(xié)工聯(lián)委將持續(xù)加大校園食品安全監(jiān)督力度,常態(tài)化開展協(xié)商式監(jiān)督與陪餐檢查,壓緊壓實各方責任,筑牢校園食品安全防線,切實守護好學生“舌尖上的安全”,讓學生安心、家長放心、社會滿意。
通訊員 李金麗
校對 謝明芮
統(tǒng)籌 周鶴琦
審核 譚藝君
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